След като Индия забрани износа на някои видове ориз, за да контролира цените на вътрешния пазар, търговците се опасяват, че още една основна храна може да бъде уязвима: захарта.
Светът става все по-зависим от износа на захар от южноазиатската страна, тъй като световните доставки се свиват. Неравномерните валежи в селскостопанските райони на Индия породиха опасения, че производството на захар ще бъде недостатъчно и може да намалее за втора поредна година през сезона, който започва през октомври.
Събиране на реколтата и производство на захар в Меерут. фермер транспортира събраната захарна тръстика до захарна фабрика в Меерут, Утар Прадеш, през април
Това може да ограничи възможностите на страната за износ. Правителството вече ограничи продажбата на пшеница и някои сортове ориз в чужбина, за да защити вътрешните доставки и да охлади цените, като по този начин увеличи напрежението на световните пазари на храни, които вече бяха разтърсени от лошото време и задълбочаващия се конфликт в Украйна.
Забраната за износ на ориз е ясен сигнал, че правителството е загрижено за продоволствената сигурност и инфлацията, заяви Енрике Акамин, ръководител на отдела за захар и етанол в Tropical Research Services. "Притеснението сега е, че правителството вероятно ще последва примера и ще направи нещо подобно по отношение на захарта", добави той.
Според Адитя Джунджунвала, президент на Индийската асоциация на производителите на захар, през юни в основните производствени региони Махаращра и Карнатака не е имало достатъчно дъжд, което е довело до стрес за посевите. Групата очаква производството на захар да спадне с 3,4% спрямо предходната година до 31,7 млн. тона през 2023-24 г. Въпреки това Джунджунвала заяви, че доставките могат да задоволят вътрешното търсене.
Междувременно Индия е на път да използва все по-голямо количество захарна тръстика за биогорива. Асоциацията смята, че мелниците ще пренасочат 4,5 млн. тона за производство на етанол, което е с 9,8% повече в сравнение с предходната година.
"При това ниво на производство Индия може да не освободи никакъв износ", каза Бруно Лима, ръководител на отдел "Захар и етанол" в StoneX. "Ще трябва да следим отблизо дали отклоняването от производството на етанол ще бъде осъществено изцяло".
В петък индийският министър на храните Санджив Чопра разкритикува оценката на ISMA за по-ниско производство на захар, като заяви, че тя е крайно преждевременна и е създала паника за недостиг в страната, съобщи Press Trust of India.
Индия и преди е ограничавала износа на захар. За сезон 2022-23 г. доставките са ограничени до 6,1 млн. т, което е по-малко от 11 млн. т през предходната година. През следващия сезон анализаторите, сред които Akamine и Lima, очакват, че ще бъдат разрешени само 2-3 млн. тона - или изобщо няма да бъдат разрешени - рискувайки по-нататъшен скок на световните цени.
Събиране на реколтата от захар в Махаращра, докато износът е на път да се размине с целта. Работници прибират реколтата от захарна тръстика на поле в област Джалана в Махаращра.
Фючърсите на захарта са се повишили с около 20% тази година, въпреки че отстъпиха от априлския връх от 26,83 цента за паунд, най-високото ниво от 2011 г. насам. Пазарът се опасява, че Ел Ниньо ще донесе по-топли и сухи условия в Южна и Югоизточна Азия, което ще навреди на производството. В Тайланд също може да се наблюдава спад в производството.
Това, в съчетание с по-ниското производство в други региони като Южна Африка и Централна Америка, може да доведе до ново рали. Akamine смята, че през следващия сезон цените ще се търгуват между 25 и 27,5 цента за паунд. В петък цената им беше 23,69 цента. Голямата реколта в Бразилия задържа ръста на печалбите.
Малко вероятно е индийското правителство все още да вземе решение относно квотите за износ на захар за 2023-24 г. Жътвата ще започне едва от октомври и според ISMA скорошното подобрение на дъждовете ще се отрази благоприятно на реколтата.
"Длъжностните лица ще изчакат, докато не получат пълна представа за производството", каза Карлос Мера, старши анализатор на суровини в Rabobank.
Още по темата
Светът е бизнес с Ивайло Лаков /п/
