Coca-Cola може да срине доставките на захар заради обещанието си към Тръмп
Американската захарна тръстика съставлява само около 30% от общите доставки на захар в страната
Редактор: Галина Маринова
Американците пият Coca-Cola, подсладена с царевичен сироп в продължение на 40 години, но сега те ще имат възможност да купуват газираната напитка, приготвена с местна тръстикова захар. Но не е ясно дали американските фермери ще могат да задоволят това търсене.
Coca-Cola Co. заяви във вторник, че ще пусне на пазара новия сорт кола тази есен, само седмица след като президентът Доналд Тръмп заяви, че компанията се е съгласила да започне да използва подсладителя.
Този ход едва ли е необичайна идея. Всъщност кока-колата, продавана в други страни като Мексико, се подслажда с тръстикова захар. И компанията разчиташе на тръстикова захар, преди да премине към високофруктозен царевичен сироп около 1980 г. Въпреки че фирмата все още ще използва царевичен сироп за оригиналната Coca-Cola, добавянето на местна газирана напитка на основата на тръстикова захар може да помогне на производителите в Луизиана и Флорида в момент, когато търсенето е слабо.
Въпреки това, ако търсенето продължи да се увеличава, особено ако други компании последват примера на Coca-Cola, съществува риск да се изчерпи наличността на домашно производство. По данни на Министерството на земеделието на САЩ американската захарна тръстика съставлява само около 30% от общите доставки на захар в страната. Останалата част идва от внос, който е около 2,2 млн. метрични тона за сезона 2025-26 г., и от захарно цвекло, отглеждано в САЩ, което се представя по-добре при по-студен климат.
„Имаме начини да се опитаме да подпомогнем пускането на нови продукти, но масовата употреба - за нашата индустрия ще бъде много трудно да я поеме“, казва Крейг Руфоло, вицепрезидент в McKeany-Flavell, брокер на суровини, включително захар.
Недостигът в доставките на захар вероятно ще означава по-голям внос на тръстика от Мексико и Бразилия, което ще изложи американските компании и потребители на по-високи цени, точно когато те са изправени пред пазарни сътресения от митата на Тръмп. Тръстиковата захар е по-скъпа от високофруктозния царевичен сироп.
Освен това дългогодишните вносни мита означават, че фючърсите на американската сурова тръстикова захар вече са повече от два пъти по-високи от тези, които плаща останалата част от света. Във вторник тази ценова разлика се увеличи до рекордни стойности.
Тръстиковата захар в САЩ достигна рекордна премия спрямо световния пазар
Доставките от чужбина могат да бъдат скъпи, тъй като десетилетните политики на правителството на САЩ ограничават количеството подсладител, което може да бъде доставено евтино от други страни. Това дълго време поддържаше цените на захарта в САЩ над тези на световния пазар, дори когато вносът с по-ниски данъци в рамките на ограниченията на САЩ и преференциалните доставки от Мексико бяха достатъчни, за да осигурят изобилие от захар в страната.
През последните години обаче САЩ станаха още по-зависими от рекордни количества внос с високи налози, след като сушата засегна доставките от Мексико. Заплахата на Тръмп за 50% мито за Бразилия също рискува да повиши цените. Ако подсладената с тръстика кола има успех, по-голямото търсене ще засили натиска.
По данни на Министерството на земеделието на САЩ през юни цената на рафинираната тръстикова захар е над 52 цента за паунд, което е с около 12% повече от високофруктозния царевичен сироп, използван в кока-колата, и с близо 50% повече от захарта от цвекло.
Рафинериите в САЩ разполагат с известен свободен капацитет, за да преработват повече сурова тръстика, но това ще зависи от вноса и все още „няма да може да достигне мащабите на масовата дистрибуция като класическата кола“, казва Руфоло. Разширяването на площите с тръстика също е ограничено. Ръстът в Луизиана може да бъде ограничен до 10%, докато във Флорида няма много повече земя за отглеждане на тръстика, добави той.
Coca-Cola работи с доставчиците на тръстикова захар и вярва, че те ще могат да осигурят достатъчно доставки на пазара, ако има търсене от страна на потребителите, заяви главният изпълнителен директор Джеймс Куинси в ефира на Fox Business.
Подтикът на Робърт Ф. Кенеди Джуниър
Новият продукт на Coca-Cola се появява в момент, когато министърът на здравеопазването и човешките ресурси Робърт Ф. Кенеди Джуниър се обяви срещу разпространението на ултрапреработените храни, в които обикновено се използва високофруктозен царевичен сироп. Този ход на компанията, макар и да представлява постепенно отказване от царевицата, може да отвори вратата за други компании да последват примера.
Главният изпълнителен директор на PepsiCo Inc. Рамон Лагуарта заяви миналата седмица, че ще следва предпочитанията на потребителите по отношение на захарта и други естествени съставки.
Coca-Cola използва тръстика в други американски продукти като лимонади и чайове и се стреми да използва „целия набор от налични възможности за подслаждане до известна степен там, където има потребителски предпочитания“, каза Куинси по време на разговора за приходите във вторник. Новата кола с американска тръстикова захар се очаква да бъде „трайна опция за потребителите“, добави той.
Все още не е ясно какво количество захар ще е необходимо за тези нови продукти, каза Клаудиу Ковриг, водещ анализатор в Covrig Analytics. Възможно е да се окаже, че това е малък сегмент с „повече публичност, отколкото реален обем“, каза той. Но ако американските компании за напитки се насочат значително към захарна тръстика вместо към високофруктозен царевичен сироп, допълнителният внос може да варира от 300 000 до 800 000 метрични тона.