Търсенето на безсеменни дини на българския пазар достига сериозно ниво, в което можем да засилим производството, за да се ускори и предлагането. Идеята за предлагането на безсеменните дини е един по-скоро естествен, отколкото революционен процес, наложен в резултат на международните пазарни тенденции, заяви Мирослав Ангелов, маркетинг мениджър в Syngenta Bulgaria, за рубриката "Bloomberg TV Bulgaria интервю" пред репортера Вася Николова.
"По своята характеристика обаче безсеменните дини са иновация на родния пазар и са в своя начален етап от налагането си. В редица държава имат сериозно значение като продукт. В САЩ и Израел консумацията на безсеменните дини е около 97%".
По думите на госта Италия и Испания традиционно изнасят безсеменни дини и там нивото на производството е три пъти по-голямо спрямо това на семенните.
"Безсеменните дини имат доста предимства в сравнение с традиционните. Те са с малки семена, които не е нужно да се отстраняват. Консистенцията на плода е много по-наситена, което прави плодовете по-хрупкави, сладки и с изразен аромат. Съдържат два пъти повече антиоксиданти".
Мирослав Ангелов отбеляза, че безсеменните дини могат да се съхраняват по-дълготрайно, но изискват усилия, знания и опит по отношение на производството. "Печалбите са значително по-високи", уточни той.
"Безсеменните дини се създават чрез технология на хибридизация, която не включва генна модификация".
По темата за държавните субсидии гостът изтъкна, че в случая те играят важна роля и трудно ще се преодолеят на този етап. "Важно е правителството да осигури конкурентоспособност на местните спрямо чуждестранните производители. Стоката трябва да има оптимално съотношение цена-качество", поясни той.
Целия разговор вижте във видеото.
Всички гости на рубриката "Bloomberg TV Bulgaria интервю" вижте тук.
Цитати на седмицата /п./
Ще има ли търговска война при електромобилите? 
Русия обяви украинския президент Володимир Зеленски за международно издирване 
Кадър на деня за 4 май 
Англосферата е по-добра в имиграцията от останалия развит свят 
Бомбени заплахи срещу синагоги и музеи в САЩ 
В Гърция посрещнаха Възкресение Христово с пищни тържества и ритуали 
Хороскоп за 5 май: Везните да странят от чужди проблеми, Телците да внимават с парите 
Митрополит Киприан: Силата ни е в молитвата и опазването на съвестта 
продава, Къща, 650 m2 София, Кокаляне (с.), 780000 EUR 
продава, Четиристаен апартамент, 156 m2 София, 452400 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 120 m2 София, Център, 317000 EUR 
продава, Четиристаен апартамент, 198 m2 София, Бояна, 667000 EUR 
Внимание на Великден: Гърция, узо, калмари и солени глоби 
Колко струва издръжката на един украински войник 
И миряни от Румъния дойдоха на Царевец 
Полицай застреля радикализиран тийнейджър, нападнал с нож човек 
Как Европа ще оцелее срещу китайските цени? 
Електромобилите на Volvo ще се зареждат много по-бързо 
Продадоха Jaguar на кралица Елизабет за смайваща сума 
Audi загуби 1 милиард евро заради... ремък 
