От фермерския двор до трапезата: една "обсада" на Париж

Така наречената "обсада на Париж", при която разгневени фермери блокираха магистрали около френската столица, е далеч от бурните протести на Жълтите жилетки, които избухнаха през 2018 г. заради програмата за реформи на президента Еманюел Макрон. Около 15 000 жандармеристи и полицаи бяха разположени, за да гарантират, че градът, който е домакин на Олимпийските игри това лято, ще бъде нахранен. Но ако се съди по хаотичното търсене на изкупителна жертва - от свободната търговия до енергийния преход, предзнаменованията не са добри за трайно решение.

Дори и след редица отстъпки от страна на новия министър-председател на Макрон Габриел Аттал, включително обещание да отмени плана за повишаване на данъците върху горивата в селското стопанство, и нова демонстрация на противопоставяне от страна на Макрон на споразумението за свободна търговия с южноамериканския блок Меркосур, тракторите не са се прибрали у дома. Това би трябвало да повдигне вежди, като се има предвид, че на хартия Франция се отнася доста добре към своите фермери: Селскостопанските субсидии са най-голямото перо в бюджета на Европейския съюз, а Франция е най-големият им получател по държави - еквивалент на около 9,5 милиарда евро през 2022 г. През тази година средната заплата на фермера е била около 50 000 евро, според правителствени данни - заплата над средната класа, макар и такава, която прикрива много различия.

Възможно е да сме свидетели на остатъчен гняв след военния скок на инфлацията от фермерските дворове до чиниите за вечеря. Сега потребителските цени се понижават, но времето на тези протести предполага, че едностранчивото увеличение на цените след инвазията в Украйна се усеща неравномерно. Фермерите казват, че са притиснати между по-високите производствени разходи и преговорната сила на големите търговски вериги - самите те подложени на политически натиск след 29% увеличение на цените на храните в ЕС от януари 2021 г. насам. Поведението на потребителите се е променило и може би не в полза на земеделските стопани: Макар че мнозинството от анкетираните в страната подкрепят протестите, мнозинството също така намалиха покупките на храни през миналата година - особено на биопродукти, които създават добри усещания.

Още по темата

Продължават протестите на фермерите във Франция

Търсенето на виновник накара политиците да посочат с пръст и амбициозния енергиен преход, пилотиран от Брюксел. В края на краищата сме виждали и други европейски държави да се сблъскват с гневни земеделски производители - в Нидерландия те дори влязоха в политиката и спечелиха големи победи на провинциални избори - и често срещаните оплаквания включват засилена конкуренция от чужбина и повишени екологични правила у дома. Така наречените цели "От фермата до вилицата" включват намаляване наполовина на употребата на пестициди, намаляване на употребата на торове и удвояване на биологичните земеделски площи до 2030 г. - което според критиците означава по-малка продоволствена сигурност, по-малко ферми и по-високи цени за потребителите. Атал критикува зелените и социалистите, че са третирали фермерите като "замърсители", докато партията на Марин Льо Пен иска спиране на "Зелената сделка".

Това изглежда малко удобно. Да, неотдавнашният инфлационен шок трябва да накара лидерите и длъжностните лица да погледнат по нов начин на темпото и разходите за декарбонизация, включително от фермата до трапезата. Логиката диктува, че план, който обеднява или наказва фермерите, няма смисъл; както и план, който очаква потребителите да платят първоначалните разходи за земеделие с по-ниски емисии. Но здравият разум подсказва също, че политическото предпочитание към статуквото също няма да помогне: От началото на века емисиите от селското стопанство почти не са се променили като дял от общите емисии, а изменението на климата може да застраши и продоволствената сигурност. Това са трудни компромиси, но инвестирането в иновации за постигане на ръст на производителността, без да се влошават вредите за околната среда, е един от отговорите, смята професор Алън Матюс от Trinity College, Дъблин. Друг е въпросът за реформирането на гореспоменатите субсидии на ЕС, за да станат те по-ефективни.

Още по темата

Земеделците на Бранденбургската врата повеждат бунт срещу Олаф Шолц

Може би това, върху което Макрон трябва да се съсредоточи, е да използва разочарованието от френската бюрокрация, от което се възползва самият той на изборите през 2017 г. Вътрешните закони, предназначени да отчитат производствените разходи, за да гарантират, че земеделските стопани не продават на загуба, не работят по план. Маркетинговата стратегия на френското земеделие е насочена към повишаване на цените, но резултатът е месо, което е с 30% по-скъпо, отколкото на други места в ЕС, и кошници за пазаруване, които са по-недостъпни за хората с минимална работна заплата, според Филип Гьотцман, бивш изпълнителен директор на френската верига супермаркети Auchan.

Миналата година няколко държави, включително Испания, отбелязаха повишаване на производителността на труда в селското стопанство благодарение на по-високата цена на зехтина и намаляването на разходите за торове, а през четвъртото тримесечие испанската икономика изпревари тази на Франция. Освен глобалната инфлация и европейските регулации, време е отново да погледнем към националната изключителност на Франция.

Лионел Лоран е колумнист в Bloomberg, който пише за бъдещето на парите и бъдещето на Европа. Преди това е бил репортер в Ройтерс и Форбс.

Още по темата

Френското правителство планира нови мерки за успокояване на фермерските протести

Френските фермери ще продължат с протестите - премиерът не успява да успокои гнева

Недоволството на фермерите ще забави Зелената сделка на Европа

Симеон Караколев: Вече всички земеделски сектори са застрашени от войната в Украйна