Лошото време и войната застрашават световните доставки на пшеница

Търсенето се увеличи, запасите остават ограничени в световен мащаб и проблемите с новите култури ескалират

15:03 | 9 май 2024
Автор: Силия Бергин, Кийра Райт, Найла Разук
Снимка: Bloomberg
Снимка: Bloomberg

Лошото време и войната заплашват да държат под напрежение световните доставки на пшеница и съживяват призрака на растящи цени на храните.

От подгизналите ниви в Западна Европа до изсъхналата почва в Австралия и инвазията на Москва, спираща украинските доставки, фермерите са изправени пред затруднения. Това означава, че глобалните запаси ще останат най-малките от почти десетилетие, според анализатори, анкетирани преди първата прогноза на правителството на САЩ за следващия сезон.

Огромните черноморски реколти отдавна спират ръста на цените и пшеницата се търгува на половината от рекорда си през 2022 г., но опасенията за предлагането отново нарастват. Фючърсите се възстановиха, за да достигнат най-високото си ниво от август и фондовете намаляват мечите залози, които държаха от почти две години.

Това е тревожен знак за потребителите, които най-накрая бяха намерили облекчение от растящите цени на храните. Всяко продължително рали може да увеличи разходите за хляб и макаронени изделия и да поднови инфлационния натиск върху централните банки - като други основни култури като какао и кафе също се покачват тази година.

„Търсенето се увеличи, запасите остават ограничени в световен мащаб и проблемите с новите култури ескалират“, каза Джеймс Болесуърт, управляващ директор в CRM AgriCommodities.

С наближаването на реколтите в Северното полукълбо, следващите няколко седмици остават критични за развитието на културите, така че все още има време нещата да се подобрят - или да се влошат. Ето преглед на условията при големите производители:

Суша в Черноморския регион

Водещият износител Русия рискува да пропусне жизненоважна влага, със седмици горещина и недостатъчен дъжд в южната част на страната, което кара анализаторите да намалят прогнозите за реколтата. Половината зимна пшеница в Русия ще остане твърде суха през следващите две седмици, каза Commodity Weather Group в сряда.

Русия все още се очаква да прибере голяма реколта, но нейното господстващо положение означава, че всякакви сътресения на местните цени се пренасят към други пазари - а пшеницата в страната напоследък поскъпва.

Война в Украйна

Сухотата също засегна и посеви от пшеница в Украйна през последните седмици, но войната подхранва други проблеми. Атаките срещу селскостопанската инфраструктура заплашват износа, а работната сила е изчерпана, тъй като мъжете служат в армията.

Производството на зърно през предстоящия сезон може да спадне с 6% спрямо година по-рано, като се очаква фермерите да насочат зърнените акри към по-доходоносни култури като рапица.

Мокра Западна Европа

Мокра пролет навреди на развитието на културите в Северозападна Европа. Качеството на зимните култури – което определя дали доставките се използват за храна или за фураж за животни – също може да пострада. Във Франция делът на пшеницата и ечемика при най-добри условия изостава далеч от нивото от миналата година. Дъждът също забави пролетното засаждане в Обединеното кралство, Германия и Франция.

„Очевидно сме обезпокоени от проблема с незасадените площи, тъй като той е свързан с метеорологичните условия“, каза миналия месец Беноа Питреман, председател на съвета по зърнените култури в Службата за култури FranceAgriMer.

Изсъхнала Австралия

Сухото, горещо лято в някои части на Австралия е изсушило почвата точно когато фермерите засаждат реколтата. Въпреки че скорошният дъжд осигури малко облекчение в някои райони на ключовия щат Западна Австралия, производителите остават предпазливи.

Посевите рискуват да бъдат „изпържени“ в щата, ако дъждът спре след покълването, каза тази седмица Денис Вознесенски, асоцииран директор по устойчива и селскостопанска икономика в Commonwealth Bank of Australia. Ралито на пшеницата както на местно, така и на световно ниво е по-бързо от очакваното, каза той.

Суша и в САЩ

Сушата обхвана по-голям дял от полетата със зимна пшеница в САЩ от началото на април и остава проблем за пролетните сеитби, въпреки че последните прогнози показват дъждове. Все пак, повече зимна пшеница в САЩ е в най-добрите условия от обичайното за това време на годината и пролетните засаждения остават над средното темпо за пет години.

Притесненията за реколтата се отразяват в цените, като финансовите мениджъри сега са най-малко мечи от юли. Но нещата може да се променят преди първите реколти в Северното полукълбо да започнат да бъдат прибирани след около четири седмици.

Има „все още много време за търговия, реколтата далеч не е пълна и ако се появят дъждове, те ще имат стойност“, каза Мат Амерман, мениджър стоков риск в StoneX. „Сега просто трябва да изчакаме какво е времето.“