В търсене на произхода на Вселената в Чилийската пустиня, част 12

Ашли Ванс, Bloomberg

23 February 2025 | 17:00

Преводач: Бистра Стоименова

След като прекарах цял ден покрит със сол… се връщам в Сан Педро де Атакама и се усещам по-близък осоленото месо навсякъде. Като говорим за месо, това беше шансът ми да вечерям с такоси с месо от лама. Или яма, ако искате да не звучите толкова като гринго.

Мога да ям тако от яма, да видим дали е хубаво. Има страшно вкусен сос – определено такосите от яма ще са следващата мода в Силициевата долина.

Част 12/17.