В търсене на произхода на Вселената в Чилийската пустиня, част 12
Ашли Ванс, Bloomberg
23 February 2025 | 17:00
Преводач: Бистра Стоименова
След като прекарах цял ден покрит със сол… се връщам в Сан Педро де Атакама и се усещам по-близък осоленото месо навсякъде. Като говорим за месо, това беше шансът ми да вечерям с такоси с месо от лама. Или яма, ако искате да не звучите толкова като гринго.
Мога да ям тако от яма, да видим дали е хубаво. Има страшно вкусен сос – определено такосите от яма ще са следващата мода в Силициевата долина.
Част 12/17.