В момента има разцвет на винената култура на българите. Има много ресурси да се научи за виното и да се опитат различни вина. Има обучения и дегустации на много места. Ето защо българинът се интересува от отличителните черти на качественото вино и все повече посещава бутикови винарни. Това каза Милица Зикатанова, винарска изба "Вила Мелник", в интервю за Вася Николова, излъчено в рубриката "Bloomberg TV Bulgaria Интервю".
"Нашата изба е проектирана с идеята за винен туризъм. В нея по много логичен начин може да се проследи всяка стъпка на производствения процес. По този начин потребителят научава как се прави виното. Вижда, че това е усилена и творческа работа. Турът завършва с дегустация, на която разказваме за всеки сорт вино и производствения процес".
Зикатанова обясни, че завишеният интерес се дължи на това, че от 5-6 години се занимават усилено с винен туризъм, явяват се на множество изложения и присъстват във винените листи на топ ресторанти. "Нашата мисия е да запазим и да възродим мелнишките уникални сортове и да правим мелнишки вина на световно ниво", заяви тя.
"Надяваме се до края на годината да има сериозно раздвижване на пазара. Има отново туристи в Мелнишкия регион и се наблюдава увеличение на консумацията. Надяваме се да няма втора вълна на коронавируса през есента, тъй като есента и зимата са най-силните ни сезони".
Зикатанова допълни, че основната им цел е да разпространяват вината си на все повече места. "Искаме потребителите с по-голяма лекота да намират нашите вина на пазара", уточни тя.
Вижте целия разговор във видеото.
Всички гости на рубриката "Bloomberg TV Bulgaria Интервю" вижте тук.
Бизнес старт – сутрешен блок с Роселина Петкова и Христо Николов
Nasdaq и S&P 500 записаха загуби за шести пореден ден 
МВФ: Мекото кацане за европейската икономика е постижимо 
Джорджо Армани не изключва сливане или IPO, след като слезе от сцената на империята Armani 
Triller, купила дружество на "Бианор", излиза на NASDAQ след сливането с AGBA 
Синдром на хроничната умора - фактори и симптоми 
Али Хаменей: Най-могъщият човек в Иран за последните 35 години 
"Крумовград" удари "Славия" с 2:0 и влезе в топ 6 
Русия порази пристанище в южната част на Одеска област в Украйна 
продава, Двустаен апартамент, 61 m2 София, Малинова Долина, 130000 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 93 m2 Бургас област, Несебър, 97650 EUR 
продава, Едностаен апартамент, 40 m2 Варна, Парк Владислав Варненчик, 36700 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 75 m2 Бургас област, к.к.Слънчев Бряг, 85000 EUR 
Mъж се самозапали пред съда, който гледа делото на Тръмп 
Автобус с българска регистрация се обърна в Турция, има ранени 
7 навика за любов към себе си 
Лавров: Русия все още е фокусирана върху изконно руската Украйна 
Новият Ford Mustang се превърна в Shelby Super Snake с 840 коня 
Пет страхотни спортни коли до 35 000 евро 
Ето с какво Kia ще смени Stinger GT 
Audi запазва S в моделите си, след като спечели спор китайци 
