Компанията "Nasekomo" е един от пионерите в България в отглеждането на насекоми. Те са много добър източник за фураж за земеделските животни. В същото време отглеждането на мухите изисква много по-малко земя, енергия и ресурси. Това каза Ксавие Марсенак, основател на "Nasekomo", в интервю за репортера Красимир Чешмеджиев, излъчено в рубриката Bloomberg TV Bulgaria Интервю.
Ксавие Марсенак идва в България през 1991 г. През 2017 г. е създадена компанията "Nasekomo", като целта ни беше да е екологично целесъобразна. Ние използваме отпадъчни продукти от хранителната индустрия, които превръщаме в протеини и мазнини, използвайки силата на насекомите.
Според законодателната рамка на ЕС протените от насекоми са одобрени за фураж за животни, но не и за храна за хора.
"За разлика от рибеното брашно и соята протеините от насекоми съдържат антибиотици, които защитават самите животни. Направихме тест в една голяма свинеферма в Украйна с нашите продукти, при който се опитвахме да създадем продукт, без да ползваме на антибиотици".
Храненето на животните с протеина от насекоми може да спести пари на животновъдите, които купуват антибиотици, тъй като храната от насекоми е по-близка до естествената храна на животните. Насекомите са част от цялата хранителна верига.
Ксавие Марсенак разказа повече за предстоящите планове на компанията.
"В град Елин Пелин създадохме наше предприятие за развойна дейност, за да тестваме нашите технологии. В село Лозен отваряме нов производствен център. Планираме да отворим и голям завод в Източна България, като вече започнахме преговорите с няколко потенциални партньори там. Инвестицията ще бъде в размер на около 40 милиона лева. За нас е важна концепцията на кръговата икономика", каза гостът.
Целия разговор вижте във видео материала.
Видеа с всички гости на рубриката Bloomberg TV Bulgaria Интервю гледайте тук.
Светът е бизнес с Ивайло Лаков – най-интересното от седмицата
Разполовяването на биткойна е факт, какво предстои? 
Камарата на представителите в САЩ придвижи помощ от 95 млрд. долара за Украйна и Израел 
ИПИ: Отлагането на икономически реформи създава рискове за България 
За Tesla Индия предлага голяма надежда и известна опасност 
В "Операция История" на 21 април от 16:30 часа ще видите 
Силен циклон обхвана Гърция, властите призоваха да се пътува при крайна необходимост 
Анди Мъри няма да участва на турнира в Мадрид 
"Милан" сменя Стефано Пиоли, търси нов треньор? 
продава, Двустаен апартамент, 61 m2 София, Малинова Долина, 130000 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 93 m2 Бургас област, Несебър, 97650 EUR 
продава, Едностаен апартамент, 40 m2 Варна, Парк Владислав Варненчик, 36700 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 75 m2 Бургас област, к.к.Слънчев Бряг, 85000 EUR 
Има карантинирани класове заради коклюш в София 
Почина мъжът, самозапалил се пред съда, в който е делото срещу Тръмп 
Променено е обвинението срещу Начо, причинил катастрофата с Ферарио Спасов 
Експерти: Бременните жени да се ваксинират срещу коклюш 
Защо филтърът на купето трябва да се сменя всяка пролет 
Специални номера сринаха продажбите на луксозни коли на голям пазар 
България е първо място в ЕС по ръст на продажбите на нови коли през март 
След поредица от неуспехи - свърши ли ерата на Tesla? 
