Hotel Chocolat залага на Mars да влезе в Америка

Когато Ви поканихме за това шоу бях в Чикаго и случайно попаднах в един от магазините Ви. Имате два магазина там, сравнително нови. Hotel Chocolat работи от доста време в чужбина, но не и в Съединените щати. Сделката с Mars улесни ли това навлизане или то вече беше в процес на разработка?

Партньорството с Mars със сигурност помогна. Имам лична дългогодишна амбиция нашата марка да спечели Америка и да донесе всичко, което я откроява на американския потребител.

В Чикаго имахме невероятни резултати в първите два магазина, още три ще бъдат отворени в града преди края на годината. И все пак имаме ръст на продажбите си и можем да видим много ясно празнината на пазара.

В стратегията ви за търговия на дребно не става да влезете и да си купите кутия шоколадови бонбони. Има напитки, има шоколадова стена и всякакви други неща, от които трябва да избирате. Цяло преживяване е. Всички магазини ли са структурирани по този начин?

Да. Целта е да накараме физическите магазини да вършат определена работа за нашата марка и задачата е да се свържем с общността и да покажем питейната страна на шоколада.

Като се каже шоколад, хората веднага се сещат за шоколадово блокче и нещо, което може да бъде отчупено.

Но горещото какао, горещият шоколад има много по-богата история. Тя датира отпреди 5000 години, докато шоколадът в твърд вид е само на 250 години.

Представяме нов поглед върху шоколада за пиене. Това е една от причините, поради които сме в състояние да се развиваме по толкова силен начин. Наистина се получава и за нас и за клиента.