Резкият скок в сегашните ценови равнища на суровините има аналог с 2012-13 г., но котировките в момента значително надминават тези цените тогава. Факторите са много, но най-отличителните са нарастващото потребление, което изпреварва в пъти повече производството; чисто спекулативния елемент от страна на инвестиционните фондове, насочващи средства най-вече във фючърсни операции с пшеница, които се отразяват върху ръста на спот цените за сметка на фючърсните; и не на последно място - пазарното стъписване, причинено от пандемията. Това заяви Васил Симов, директор на Софийска стокова борса, в ефира на предаването  "В развитие", с водещ Делян Петришки.

"Решението от страна на Руската федерация да ограничи износа си на зърнени култури и да въведе експортни такси се очаква да влезе в сила на 15 февруари. Ходът няма как да не повлияе на световното търсене и предлагане на зърнени култури, тъй като Русия, Украйна и отчасти Казахстан изнасят през Черно море с експортен потенциал от около 70-80 млн. тона". 

По думите на Васил Симов тези експортни такси със сигурност ще намалят световното предлагане, но търсенето ще продължи да бъде толкова високо и  цените се очаква да се изстрелят още по-нагоре.

ю

Сравнителен анализ на цените на хлебна пшеница в България и водещите борсови пазари в Северното полукълбо. Графика: Софийска стокова борса

"Вижда се, че на всички по-големи пазари за пшеница като САЩ, Германия и Франция, и най-вече в нашия регион Русия, Украйна и България се отчита ръст на цените в едногодишен мащаб. Като най-малък е ръстът в САЩ - 11%, докато в Германия и Франция е по-голям - 34% и 28%. Винаги Западна Европа е с малко по-високи стойности от САЩ като ръст на цената, тъй като на нашия континент има по-малка възможност за предлагане на зърно. Изненада са Русия и Украйна, който очтитат за 2020 г. 30-процентен ръст в цената, което е много над очакванията на специалистите, тъй като принципно се наблюдава ръст между 5-10 на сто."

Производство на царевица в ЕС. Графика: Софийска стокова борса

"Причината се дължи на засиленото търсене на зърнени култури най-вече на пшеница и то не само за храна", коментира директора на Софийска стокова борса, допълвайки, че тази култура се използва и като инвестиционно средство под формата на чисто спекулативни фючърсни операции.

Производство и потребление на пшеница в света. Графика: Софийска стокова борса

"За последните 10 години производството на пшеница расте стремглаво, но бива изпреварено от потреблението".

В разговора беше засегната и темата за търговията с царевица, която е най-произвежданата зърнена кулутура в света и най-големия производител са САЩ. 

"Производството на царевица надвишава това на пшеницата с около 20-25% в световен мащаб и САЩ формират пазара на тази кулутура - каквато е тенденицата там, такава е и в Европа. Царевицата винаги е била с около 5-10% по-евтина от пшеницата като правило, но през последните няколко месеца цената на царевицата се стремеше да достигне тази на пшеницата поради засиленото търсене най-вече за фураж, но и като базова суровина за спиртната, месопреработвателната и млекопреработвателната индустрии".

Движение на FOB цената на царевица в САЩ, Украйна и Русия. Графика: Софийска стокова борса

"След средата на миналата година започва стремглавото покачване на цената на царевицата в САЩ и се отбелязва ръст от 37%, което тревожи борсовите анализатори и специалисти", каза още Симов. 

От своя страна суровото слънчогледово олио на борсата в Ротердам е най-поскъпналата стока за 2020 г.

Движение на цената на сурово слънчогледово олио на борсата в Ротердам. Графика: Софийска стокова борса

"Не спира възходящата тенденция на пазара на тази суровина. Последните котировки са 1300 долара за тон, а стартирахме 2020 г. с малко под 800 долара за тон. С други думи -  60-процетно увеличение на цената.

Целия разговор може да видите във видеото.

Всички гости на предаването "В развитие" може да видите тук.