Хората с козето сирене от Ямайка, част 2

В момента сме ограничени откъм капацитет. Можем да използваме повече мляко.

И има големи супермаркети, които биха искали нашите продукти, които просто не можем да доставим в момента.

Освен това макроикономическият проблем в момента е инфлацията. Разходите ни навсякъде се увеличават и това е проблем.

Въпреки тези предизвикателства продажбите на Ruby Goat Dairy продължават да се увеличават всяка година.

Вече сме постигнали споразумение с редица ферми, които се грижат особено добре за животните си, и изпращаме наш екип да дои.

Благодарение на тези партньорски ферми успяхме да разширим значително дейността си.

Труди Уилсън, ранчото Cabra

Ранчото Cabra работи много с Ruby Goat Dairy. Доставяме им козе мляко поне два пъти седмично, а доим всеки ден. Вземат всяка капка от млякото, което имаме. Това е чудесно за индустрията тук, в Ямайка.

Бързо осъзнахме колко важни са работните места тук в Ямайка за хората.

Ямайка има невероятен характер.

Наградите са работата с хората и да виждаш как бизнеса расте и се разширява.

Да отидеш в голям, изискан магазин за хранителни стоки и да видиш нашето мляко и сирене е забележително удовлетворение.