В най-големия завод за синтетично месо

Ума Валети - директор и основател на Upside Foods

11:30 | 28 ноември 2021
Преводач: Кирил Петков

Месото е най-вкусната и желана храна във всички култури.

То е в центъра на почти всички ястия.

Но сме изправени пред предизвикателство - няма достатъчно месо за увеличаващото се население, което иска да се храни повече и по-често.

Upside Foods търси начини да отгледа истинско месо от животински клетки.

Става дума за истинско месо, а не за растителни протеини или заместители.

Разгледайте завода ни.

Това са нашите малки, средни и големи култиватори.

Те имат едно единствено предназначение - да отгледат истинско месо, от което и да е животно за 10-15 дни.