Българското вино бързо намира своето място сред чужденците, които посещават страната ни. То е с много високо качество - на световно ниво. Всяка година на международни изложения, нашите продукти ограбват златните и сребърни медали. Българските винопроизводители правят, каквото могат по отношение на маркетинга, но държавата отсъства, а тя трябва да е основния фактор за рекламата на българското вино. В България нямаме национална политика по темата. Това коментира Лилия Кръстева, собственик на магазин за вино и фермерска храна "Тероар" в предаването "Бизнес старт" с водещ Христо Николов.

"Във Франция ако има прекалено много производство, държавата помага на производителите. Изкупуват виното, правят от него спирт, който се използва в други индустрии, за да подпомогнат самите производители. Когато няма реколта, производителите отново биват подпомагани и съответно се правят едни големи кампании. Из целия свят се изнася едно младо вино и се правят огромни събития. При нас няма такава политика. Няма дори наченки за такава политика за промотиране на българското вино по света."

Кръстева е собственик на магазин за вино и фермерска храна у нас. В ефира на предаването тя разказва за любовта към виното и чистата храна, от която се ражда и идеята за отварянето на магазина. Гостенката изтъква, че по пътя на реализиране на идеята не е срещнала големи предизвикателства. "Основното е да намериш локация, която да пасне.", споделя тя. Кръстева разказва, че в магазина имат само български продукти. Изключение правят единствено някои италиански храни, които предлагат.

"Българските потребители търсят български сортове като Мавруд, Рубин, Димят. Търсят по-различните сортове. Имаме и няколко производители, които правят вино по естествена ферментация, без да добавят нищо и без да се намесват в процеса - абсолютно чисто, натурално, органично вино и то е невероятно!"

Кръстева споделя, че ако трябва да направят равносметка на продажбите досега и да съпоставят българските с чуждестранните сортове, родните съставят половината от продаденото.

Целия коментар гледайте във видеото.

Всички гости на предаването „Бизнес старт“ може да намерите тук.