Веригата за бургери In-N-Out е известна със своята популярност на Западното крайбрежие на Америка и е отчетливо калифорнийска. Нейната собственичка и милиардер обаче вече не гледа на щата като на свой дом.
Бабата и дядото на Линзи Снайдер основават ресторантите преди осем десетилетия. Това става близо до Ел Ей, но сега Снайдер е решена да се премести в Тенеси.
„В Калифорния има много хубави неща. Да поддържаш семейство обаче не е лесно. Правенето на бизнес също. Повечето ни магазини ще продължат да са в Калифорния, но ще бъде чудесно да имаме офис на други места. Ще е хубаво да имам семейство там и да помагам на семействата на други хора“, обясни Снайдер пред подкаста Relatable на Али Бет Стъки.
Преместването в Тенеси е голяма промяна за Снайдер, която е отраснала в Калифрония. Нейната компания обяви разширяването през 2023 година. Започна строителството на офис сграда с площ от 9290 квадратни метра във Франклин, извън Нешвил. Очаква се строителството да завърши следващата година и скоро след това ще отворят първите магазини в щата.
Очаква се Снайдер да стане първата по състояние жена в Тенеси. В момента авоарите й се изчисляват на 7.3 млрд. долара.
Снайдер е на 43 години и има четири деца. Преди 12 години стана най-младата жена милиардер, когато Bloomberg за първи път оцени нейното състояние. Това стана три години, след като оглави семейния бизнес. Освен това е известна със страстта си към автомобилните състезания.
Самата Снайдер признава, че често се е изправяла пред предизвикателства в Калифорния. През миналата година компанията за първи път затвори свой ресторант. Това стана в Оукланд, като решението беше обяснено с престъпността в района.
Основният офис на компанията остава в Калифорния. Предстои да бъде преместен от Ървайн окръг Ориндж в Болдуин парк. Това е предградие източно от Ел Ей, където компанията всъщност е основана. Компанията с ограничен достъп ще поддържа офиси и на двете места, но ще затвори офиса в Ървайн до 2030 година.
Дори с разширяването в Тенеси , Снайдер каза, че планира да запази малкия отпечатък в In-N-Out и не иска да бъде във всеки щат. В момента компанията управлява над 400 ресторанта в осем щата. Това са Калифорния, Невада, Азризона, Юта, Тексас, Орегон, Колорадо и Айдахо. Тенеси не е достъпен, заради склад в Тексас.
„Флорида ни умоляваше, а ние все още казваме не. Отказваме и на щатите от Източното крайбрежие“, обяви Снайдер. Предстоят нови планове.
