Законодателните промени, свързани със стимулиране на бизнеса да дарява излишна храна на нуждаещите се, се прилагат трудно. Това каза Цанка Миланова, изп. директор на Българската хранителна банка (БХБ), в предаването "Бизнес старт" на Bloomberg TV Bulgaria с водещ Христо Николов. "Има разпоредби, които са твърде ограничаващи, като една от тях е свързана с маркирането на дарените храни. Това се оказва проблем за цялата хранителна индустрия".

Гостенката коментира дали има проблем с отпадането на ДДС върху дарените храни. От пролетта на 2017 са в сила измененията в Закона за ДДС, които трябваше да стимулират бизнеса да дарява повече храни и те да достигат до повече нуждаещи се хора. Работещи ли са текстовете в закона или се нуждаят от прецизиране?

"Маркировката е нашето опасение още от самото начало, защото разпоредбата предполага много сериозен ангажимент от страна на бизнеса. Влагане на допълнителни разходи - финансови, както и човекочасове. А когато говорим за храни с много кратък срок на годност, вместо да бъдат оползотворени и дадени на хора, които действително имат нужда, ние ще ангажираме част от времето в това да поставяме етикет, маркировка или печат. Разпоредбата предполага това да бъде маркировка, която да не може да бъде заличена. Тоест - стикер не може да бъде поставен". 

При нас пристигат много големи количества храна. Храна, която е излишна, каза събеседничката. "Тя пристига на големи транспортни единици и така се раздава. Ние не раздаваме на отделния човек. Разбирам мотивите на законодателя да се изисква маркировка на храната. Целта е да се елиминират предпоставките тази храна да се върне в търговската мрежа. Но хранителната банка работи от пет години имаме системи за проследимост на храната. Няма път обратно, ако храната стигне до хранителната банка. Има път само напред - до онези, които имат нужда от нея".

"Всичко е въпрос на зрялост. Това, че приехме този закон показва зрялост на обществото. Хранителната банка свърши работата си като обществена инициатива. От тук нататък нека бъдем припознати като партньори на хранително-вкусовата индустрия, като надеждната последна стъпка от пътя на храната. Защото ние сме заключващата стъпка по веригата за доставка на храна. Ние сме алтернативата - вместо да отиде на сметище или екарисаж тя да отиде там, където има истинска полза от нея". 

Повече вижте във видеото с целия коментар.