Една пилешка история за икономиката

Ами, ако ви кажа, че има едно нещо, един артикул, който може да ни даде доста добра представа какво се случва с инфлацията и икономиката през последните няколко години?

Така, цената на пилешките крила се срина в началото на пандемията през 2020, когато икономиката затвори. Хората спряха да се хранят навън и да харчат по-малко за храна и почти всичко останало. И производителите на пилета започнаха да правят по-малко… пилета.

Плюс това, хората във фермите се разболяваха от ковид и беше трудно да се наемат работници, имаше дори и птичи грип. Точно това се има предвид, когато се казва „трудности в снабдителната верига“.

И докато всичко това се случваше с производителите на пилешко, при търсенето започна промяна. Икономиката се завърна с гръм и трясък, хората отново харчеха, ходеха на ресторант и си искаха крилцата. Настъпи значителна пилешка инфлация. Цената на крилата скочи до нивата от преди пандемията и продължи да расте.

Но през последните няколко месеца, производството на крилца отново нарасна. Цената се понижи с охлаждането на икономиката.
Разбира се, крилцата са само част от картината. Наемите, здравните грижи продължават да поскъпват, но петрола, газа, дървесината и пшеницата стават все по-евтини след лятото. Средно за Съединените щати, макар цените да са по-високи отколкото миналата година, има все повече доказателства, че инфлацията е преминала своя пик.