UpDate

Събота и неделя от 19:30 часа
Автор и водещ: Елена Кирилова

Бизнес с кауза - иновативно българско приложение спасява вкусна храна

Светослава Симеонова, основател и изп. директор на Foody.to, в UpDate, 27.03.2022

20:10 | 27 март 2022
Автор: Галина Маринова

Ако нямаш свободата да твориш, не можеш да развиваш успешно бизнес с кауза. Това каза Светослава Симеонова, основател и изп. директор на Foody.to, в предаването UpDate на Bloomberg TV Bulgaria с водеща Елена Кирилова

"Да се храниш стойчиво може дори да е забавно и дори да е по-лесния избор от обичайния начин на пазаруване". 

Приложението Foody.to е платформа, на която се предлагат продукти на ресторанти, пекарни, магазини, а скоро и на хотели - вече приготвена храна от обедни менюта, витрини или продукти със скоро изтичащ срок, като това е напълно годна храна, която не е била реализирана в обичайните часове. За да не бъде разхитена тази храна, ние идваме на помощ, като през сайта само се закупува и запазва храната, а след това всеки отива сам на място и взима храната сам от място, като намира и свое ново любимо място в своя квартал, обясни Симеонова. 

Приложението вече е не само в София, но и във Варна, а много скоро ще бъде и в Бургас и Пловдив, като нашата цел е да се борим с разхищаването на храна, като го комбинираме с едно приключение по намирането на хубавите неща в града. 

"Затворихме и първия си рунд от инвестиция от българския фонд Innovation Capital - 100 000 лева, като ще използваме сумата за надграждане на платформата, а също и за разрастване на нашата мрежа от България, а надявам се скоро и извън страната". 

Още в началото, когато стартира идеята за платформата, през 2020 година, са започнати преговори и дори е стартирано изграждане на мрежа в Украйна, но за съжаление в момента това няма как да се случи, но въпреки това ние се опитваме да помогнем на хората там, сподели Симеонова. "Още от тази седмица хората ще могат вече да изберат вътре в платформата, вместо да купят за себе си да купят храна за човек в нужда от Украйна, която заедно с организации, които помагат на бежанците, ще може да ги раздават, за да хапнат и те вкусна храна".

На въпроса как ще се отличи приложението на фона на другите съществуващи подобни решения на пазара, събеседничката каза, че се радва на конкуренцията, защото "има тонове храна, която се изхвърля годишно". "По последна статистика изхвърляната храна годишно е 700 000 тона, но тя е много, много повече, като освен бизнеси с каузи има и организации като Българска хранителна банка и БЧК, които работят в тази посока. За нас е много добре да се развива този пазар, имайки и конкуренти и партньори в него".  

Това, което ни различава е нашият приключенски дух, местата, с които ние работим са добре подбрани, с изключително качествена храна. Помагаме на малкия и средния бизнес, особено на новите бизнеси, добави гостенката. 

Вижте целия коментар във видеото.

Всички гости на предаването "UpDate" може да гледате тук.