Ел Ниньо заплашва да увеличи глобалния недостиг на захар

Очаква се производството на захар в Индия да спадне през следващия сезон, тъй като сушата, предизвикана от климатичния феномен Ел Ниньо, застрашава реколтата, чието прибиране започва следващия месец. Това допълнително ще свие предлагането при втория по големина производител в света.

Брутното производство на захар ще варира между 29 и 31 милиона тона през годината, приключваща през септември 2027 г., сочат прогнози на 11 търговци, анализатори и представители на захарни заводи, анкетирани от Bloomberg. За сравнение, прогнозата на Индийската асоциация на производителите на захар и биоенергия за текущия сезон е за 31 милиона тона.

Очаква се засилващият се ефект на Ел Ниньо да засегне реколтите в цяла Азия, допринасяйки за глобален дефицит от около 260 000 тона, предупредиха от Международната организация по захарта през май. Валежите от мусоните, от които зависи индийската реколта, в момента са с около 15% под нормата. Очакванията за по-ниско производство през сезон 2026–2027 г. допринесоха за поскъпване на фючърсите върху суровата захар на борсата в Ню Йорк с около 30% от началото на годината.

Още по темата

Войните и климатичните условия тласкат цените на земеделските култури нагоре

Захарта поскъпва заради блокирани доставки през Ормузкия проток

Глобалният пазар

Индия – най-големият потребител на подсладителя в света – миналия месец разреши на захарните заводи и рафинериите да внасят сурова захар без мито, за да овладее рекордно високите вътрешни цени. Страната също така въведе ограничения върху обема на запасите, които търговците и големите потребители могат да съхраняват.

„Възможно е страната да се нуждае от внос на захар през следващата година, за да възстанови крайните си запаси“, заяви Ятин Уадвана, директор в компанията за търговия със суровини и консултантски услуги Gradient Commercial Pvt., в кулоарите на конференцията „India Sugar & Bio-Energy“ в Ню Делхи тази седмица. „Вероятно сегашните вътрешни цени на захарта ще насърчат заводите да произвеждат повече захар, вместо етанол.“

Шестима от анкетираните от Bloomberg експерти заявиха, че няма да има пренасочване на захар за производство на етанол, докато петима отбелязаха, че Индия може да се нуждае от внос за втора поредна година, за да възстанови веригата от запаси.

Още по темата

Какво означава скокът в атаките в Черно море за цените на храните

Износът на украинско зърно през Черно море практически замря

Цените на храните стигнаха тригодишен връх след нови опасения за доставките

Вносът

Индия може да започне внос на захар още през юли следващата година, за да попълни наличностите след изчерпване на текущата квота, като се очаква производството да спадне още повече през сезон 2027–2028 г., каза Клаудиу Ковриг, водещ анализатор в Covrig Analytics. Обемът на вноса може да достигне между 2 и 3 милиона тона, добави той.

Правителството призова захарните заводи да поддържат разумни цени и да осигурят достатъчни количества за периода на празничния сезон тази година, заяви в четвъртък Ашвини Шривастава, съвместен секретар по въпросите на захарта в Министерството на храните. Властите ще следят отблизо цените на захарта и ще започнат да наблюдават производството на месечна база, заяви Шривастава – мярка, целяща да подобри прогнозите за предлагането и вземането на решения за политики.

Още по темата

Новия ракетен старт на Индия подобрява възможностите за наблюдение

Защо Моди призова Путин да спре войната

Индия привлече 127 млрд. долара от диаспората си в подкрепа на рупията