Сушата в Европа застрашава есенната сеитба и реколтата догодина

Изсъхналата почва и изпепеляващите горещини заплашват есенната сеитба в Европа, увеличавайки рисковете за световните хранителни доставки, които вече са под напрежение заради геополитическите конфликти.

Множеството горещи вълни, обхванали Европа това лято, вече нанесоха щети на реколтите и нарушиха ключови маршрути за транспортиране на зърно. Сега, докато сухото време продължава, вниманието се насочва към реколтата догодина, като някои фермери вече отлагат сеитбата или обмислят да засадят по-малка площ.

„Трябва да засеем зимния фураж за овцете, но изчакваме, докато падне достатъчно дъжд“, казва Джеймс Милс, който отглежда пшеница, ечемик, овес и бобови култури в Йоркшир, Англия.

При пшеницата сеитбата започва в средата на септември, „но земята е толкова невероятно суха, че вероятно са ни нужни около 25-50 милиметра дъжд, за да има някакъв ефект“.

Геополитическото напрежение допълнително увеличава риска за храните

Последните метеорологични опасения идват в момент, когато световните потоци от храни и без това са под заплаха. Русия и Украйна засилиха атаките срещу зърнената инфраструктура и корабите на другата страна в Черно море, което отново породи опасения за надеждността на доставките от един от най-важните житни региони в света.

Още по темата

Горещините се превръщат в сериозен икономически шок за неподготвената Европа

ЕС оценява риска за банките от екстремните горещини

Междувременно почти пълното затваряне на Ормузкия проток продължава да създава ценови рискове за ключови ресурси като торовете и дизела, докато необичайно силното явление Ел Ниньо ще продължи да поставя по-широките метеорологични рискове във фокуса на вниманието.

Фючърсите върху пшеницата в Париж и Чикаго са поскъпнали съответно с 19% и 12% през последните два месеца. Цените на царевицата и на двата пазара също са се повишили рязко.

Рапицата е първата култура, застрашена от продължаващата суша

Първата основна култура, която вероятно ще бъде засегната от сушата, е рапицата, чийто период за сеитба е през август и септември. Ако сухите условия се запазят, под риск може да се окаже и сеитбата на пшеница, ечемик и ръж - всички те се засяват през есента, за да бъдат прибрани през следващата година.

„Вече чакаме съществени валежи за сеитбата на рапицата, която обичайно трябва да се извърши в края на август или началото на септември“, казва Беноа Мерло, който обработва земя северно от Лион във Франция.

Целта е да се отгледа „устойчива“ рапица с „достатъчно биомаса, за да преживее зимата и да започне много бързо да расте през пролетта“.

За да бъде постигнато това, „е трудно да се обмисля сеитба на рапица след 10-15 септември“, добавя той.

Сушата обхваща ключови земеделски региони в Европа

Подобни опасения се появяват в много от водещите земеделски райони на Европа. В Бавария, един от най-важните земеделски региони на Германия, валежите от 1 април насам са най-ниските от 2015 г. насам, докато Кастилия и Леон, основният зърнопроизводителен регион на Испания, е получил около две трети по-малко дъжд от дългосрочната норма, показва анализ на Bloomberg на данни от Европейския център за средносрочни прогнози за времето и Meteomatics.

„Ако настоящите сухи условия в почвата се запазят, може да има забавяне при подготовката на земята и развитието на културите, което ще доведе до по-високи икономически рискове за земеделските стопанства“, казва Агустин Миранда Сотийос, управляващ директор на ASAJA, основната фермерска организация в Испания.

Площите, засети със зърнени култури в Европа - най-бързо затоплящия се континент - постепенно намаляват през последните 25 години, което прави региона по-уязвим към глобални и вътрешни сътресения в предлагането.

Зърнените площи в Европа продължават да намаляват, а есенната сеитба е под натиск

Още по темата

Екстремните жеги се превръщат в по-голяма заплаха за храните от войната

Европа преживява най-тежката гореща вълна в историята

Пета гореща вълна обхвана северозападна Европа тази седмица, но се очаква през уикенда да настъпи по-хладно и влажно време. Промяната вероятно ще увеличи валежите през следващата седмица, като метеорологичните модели и анализът на MetDesk показват повече дъжд през август.

Въпреки това метеоролозите и фермерите предупреждават, че са необходими продължителни валежи, за да се възстанови влагата в почвата и да се компенсира дългосрочният недостиг на вода.

„Миналата сряда сутринта получихме 2,75 милиметра дъжд и до обяд той вече беше изчезнал“, казва Марк Медоус, който отглежда пшеница, ечемик и рапица в Уорикшър, Англия.

Все пак ситуацията може да се промени, ако преди началото на основната есенна сеитба паднат достатъчно продължителни валежи.

„Заради сравнително ранната жътва всичко вероятно е с около две седмици по-напред спрямо средната за годината“, казва Андрю Бленкирон, управляващ директор на Elveden Farms, един от най-големите британски производители на зеленчуци, който отглежда също пшеница и ечемик.

Сухото време може да продължи до октомври

Дългосрочните метеорологични модели на Европейския център за средносрочни прогнози за времето и анализът на MetDesk показват, че горещите и сухи условия вероятно ще се запазят до октомври, преди през ноември да настъпи промяна към значително по-влажно време. За много земеделски производители това може да се окаже твърде късно.

„Прогнозата за тази есен все още е по-суха от обичайното, особено в северната и централната част на Европа, включително Северна Франция, Германия и Полша.

Не смятам, че условията ще бъдат почти толкова тежки, колкото през изминалото лято, така че сеитбата би трябвало да е възможна“, казва Доналд Кийни, старши агрометеоролог във Vaisala Xweather.

„Въпреки това, тъй като нивата на почвена влага остават под нормалните в много райони, ще видим затруднения при покълването и ранния растеж на рапицата и зимната пшеница.“

Още по темата

Климатичната криза в Европа оказва натиск на пазарите

Горещини и суша заплашват китайската реколта от царевица, ориз и памук