Kaufland: 36 млн. опаковки по-малко на сметищата за 2,5 години
Валери Говедаров, мениджър „Устойчивост и Кръгова икономика“, Kaufland България, в "Talk 25: Кръгова икономика"
Обновен: 12 December 2025 | 17:06
Автор: Емил Соколов
Историческата сграда на Централните хали в София, превърната преди малко повече от година в магазин на Kaufland, е едновременно търговски обект и витрина на устойчивите практики на компанията. Веригата от години върви по ясно очертана пътека към устойчивост и кръговост на икономиката, а предизвикателствата в тази посока са ежедневни, но приемани като част от нормалното развитие на бизнеса. Това каза Валери Говедаров, мениджър „Устойчивост и Кръгова икономика“, Kaufland България, по време на дискусия от мултиформатния проект на Bloomberg TV Bulgaria "Talk 25: Кръгова икономика".
Един от най-видимите проекти е пилотната система с автоматите за обратно приемане (Reverse Vending Machines) за празни опаковки, която работи в България вече две години и половина. По думите на Говедаров българските граждани са я посрещнали „с широки обятия“.
Според събеседника през този период са събрани около 36,145 млн. единици кенове, пластмасови бутилки и други опаковки, които не са завършили пътя си на сметищата или в природата, а са били насочени към рециклиране. Наред с това близо 2 млн. лева са предоставени на клиентите под формата на ековаучери или дарения към Българския Червен кръст.
По-малко известен факт е, че усилията на компанията не се изчерпват само с кенчета и PET бутилки. За 2024 г., по вече проверени и потвърдени данни, всички 70 магазина на Kaufland в страната, заедно с централния склад, събират разделно картон, хартия, фолио и различни видове пластмаси.
Говедаров отбеляза, че само от тези потоци са събрани 11730 тона отпадъци – еквивалент на един до два камиона всеки ден. Допълнително 747 тона фолио и пластмасови опаковки също се предават регулярно за рециклиране, както и различни видове дървесни отпадъци. Тези количества, обясни гостът, са пряк израз на прилагането на принципите на кръговата икономика в практиката.
Гостът не скри, че голяма пречка пред устойчивите решения в България остават законодателните неясноти и липсата на инфраструктура. Компанията активно търси кооперация с общините и частни предприятия, които са изградили съоръжения на пазарен принцип, като работи с тях в общ интерес, обясни събеседникът.
Проблемът с хранителните отпадъци е особено чувствителен. Позовавайки се на данни на Евростат, Говедаров отбеляза, че в България годишно се изхвърлят около 97 кг храна на човек. Той подчерта, че целта на веригата не е да изхвърля продукти, но от централния склад неизбежно отпадат плодове и зеленчуци заради строгите процедури по контрол на качеството, така че до магазините да стигат само доброкачествени стоки.
Като добър пример за 2025 г. Говедаров посочи, че само от централния склад са отделени 113 тона плодове и зеленчуци, повредени при вземането на проби. Вместо да бъдат третирани като отпадък, те се предоставят на частна инсталация за производство на висококачествен компост. Това е пример как отпадъкът се превръща в ценна суровина за земеделието.
Събеседникът припомни, че в Закона за управление на отпадъците биологичният отпадък от години е нормативно отделен поток и е забранено да бъде част от смесения битов отпадък, но поради липса на инсталации по места тази норма често не се изпълнява. На този фон той отчете като успех факта, че 55% от магазините на Kaufland, заедно с централния склад, вече събират биоотпадъка разделно.
По думите му произведеният биогаз служи на общините за производство на електроенергия чрез когенерация, а Kaufland предоставя суровината безвъзмездно. Отпадъкът престава да бъде боклук и се превръща в ресурс – било то енергиен под формата на биогаз, или материален под формата на компост. Именно това е същността на кръговата икономика, подчерта събеседникът.
Амбициите на компанията за 2026 г. са да не генерира повече биоотпадък, а да подобрява вътрешните процеси, така че по-голям дял от него да бъде разделян и насочван към подходящо третиране. Паралелно с това Kaufland планира да надгражда резултатите и при останалите потоци – картон, фолио и други опаковки, коментира гостът.
Всички гости на събитието "Talk 25: Кръгова икономика" може да гледате тук.