От хранителна добавка до ежедневен ритуал: защо пазарът на колаген продължава да расте

Колагенът вече не е продукт, познат само на активно спортуващите или на хората, които посещават специализирани магазини за хранителни добавки. През последните години категорията постепенно навлезе в ежедневието на по-широк кръг потребители и зае място между храненето, красотата и съвременната wellness култура.

Тази промяна създава възможности и за ново поколение специализирани марки. Един от примерите е CollagenLab® – български бранд, който започва развитието си от местния пазар с амбицията да изгради разпознаваемо присъствие и в други европейски държави.

Стратегията на компанията не е да предлага десетки различни хранителни добавки. Вместо това CollagenLab® се фокусира изцяло върху колагена и върху превръщането му от продукт, който се приема по задължение, в приятен ежедневен ритуал.

Как колагенът излезе от нишата

Растежът на категорията е част от по-голяма промяна в поведението на потребителите. Все повече хора се интересуват от превенция, активен начин на живот, красота отвътре и продукти, които могат лесно да включат в ежедневния си режим.

Колагенът се намира на пресечната точка на няколко пазара. Той се свързва с грижата за кожата, косата и ноктите, но същевременно присъства и в разговорите за ставите, движението и физическата активност.

Това разширява потенциалната аудитория. Колагенът вече не се позиционира само като традиционна хранителна добавка, а и като lifestyle продукт – прах, който може да бъде добавен към кафе, вода или смути.

Категорията се променя и визуално. На мястото на стандартните опаковки с медицинско излъчване идват марки с разпознаваем дизайн, избор от вкусове и комуникация, насочена към ежедневното преживяване.

Потребителят вече не купува само формула

Списъкът със съставките остава важен, но рядко е достатъчен сам по себе си.

Съвременният потребител очаква продуктът да има ясен произход, прозрачен състав, приятен вкус и лесен начин на употреба. Ако добавката се разтваря трудно или има неприятна миризма, вероятността да остане неизползвана е голяма – независимо от техническите характеристики.

Така удобството се превръща в икономически фактор. Продуктът трябва не само да бъде купен, но и да стане част от ежедневието, за да има повторна покупка и дългосрочна връзка между клиента и бранда.

Това е и проблемът, който CollagenLab® се опитва да реши.

„Видяхме, че много хора започват да приемат колаген с желание, но след време се отказват. Причините често са неприятният аромат, трудното разтваряне или просто усещането, че продуктът е поредната задача в натоварения им ден“, споделят от бранда.

Над 40 тествани суровини

Разработването на CollagenLab® започва не от дизайна на опаковката, а от избора на основната суровина.

Екипът тества над 40 различни вида колаген, преди да се спре на окончателния вариант. Част от суровините имали характерния неприятен мирис на желатин. Други образували бучки, разтваряли се бавно или променяли осезаемо вкуса на напитката.

„За нас не беше достатъчно колагенът просто да покрива минималните технически показатели. Търсехме изключително чиста суровина, без характерната неприятна миризма, която да се разтваря мигновено и да може да бъде използвана всеки ден“, казват от CollagenLab®.

Този процес удължава разработването на продукта, но се превръща в основа на неговото позициониране. Вместо да се конкурира единствено чрез цена или брой дози, брандът избира да постави акцент върху качеството на суровината и преживяването при употреба.

Белгийски доставчик и произход от Аржентина

Избраният колаген е суровина на белгийска компания, специализирана в колагеновите пептиди.

Тя се добива от говеда, отглеждани в Аржентина, които са 100% пасищно отглеждани. Южноамериканският произход и белгийската експертиза при обработката дават възможност на CollagenLab® да работи със суровина с ясно дефиниран и проследим произход.

Тази информация има все по-голямо значение за потребителите. Понятието „премиум“ постепенно губи стойност, когато не е подкрепено от конкретни факти – кой произвежда суровината, откъде идва тя и как са отглеждани животните.

В този контекст проследимостта се превръща не само в част от контрола на качеството, но и в конкурентно предимство.

Чистотата се усеща при реалната употреба

При хранителните добавки чистотата често се описва чрез лабораторни спецификации. За крайния потребител обаче тя има и съвсем практично измерение.

Избраната от CollagenLab® суровина няма характерния неприятен мирис на желатин. Прахът се разтваря мигновено в топли и студени напитки, не образува бучки и не полепва по лъжицата.

Това е особено важно за неовкусения вариант, който може да бъде добавен към кафе, без да доминира над вкуса му.

Именно тази комбинация между технически характеристики и удобство позволява на продукта да премине от категорията „добавка“ към категорията „ежедневен навик“.

Какво представлява продуктът?

CollagenLab® съдържа хидролизирани телешки колагенови пептиди тип I и III с ниско молекулно тегло около 3000 Da.

При хидролизата големият колагенов протеин се разгражда на по-малки пептидни вериги. Това подобрява неговата разтворимост и го прави удобен за прием под формата на прах.

Към формулата е добавен витамин C, който допринася за нормалното образуване на колаген и за нормалната функция на кожата, хрущялите, костите, кръвоносните съдове, венците и зъбите.

Продуктът не съдържа:

• добавена захар; 
• изкуствени подсладители; 
• изкуствени аромати; 
• консерванти; 
• ненужни пълнители. 

Произвежда се в Европа при GMP и HACCP стандарти и е регистриран в Българската агенция по безопасност на храните.

Повече информация за това какво представлява хидролизираният колаген на прах и как се приема е публикувана в специализираното ръководство на бранда.

Стратегията на специализацията

CollagenLab® избира да се развива като специализиран бранд, вместо да изгражда широк каталог от несвързани продукти.

Този модел има няколко предимства. Компанията може да концентрира ресурсите си върху една категория, да развива по-задълбочена експертиза и да изгражда по-ясна позиция в съзнанието на потребителите.

Специализацията улеснява и комуникацията. Потребителят бързо разбира с какво се занимава брандът и какво може да очаква от него.

Рискът е, че компанията става по-зависима от развитието на една категория. За CollagenLab® това означава, че растежът трябва да дойде чрез нови вкусове, формати, пазари и употреби на колагена, а не чрез добавяне на напълно различни хранителни добавки.

Четири вкуса за различни потребителски навици

Брандът стартира с четири варианта:

• „Оригинал“ – неовкусен; 
• „Солен карамел“; 
• „Горски плодове“; 
• „Тропически еликсир“. 

Това продуктово решение отразява различните начини, по които хората приемат колаген.

„Оригинал“ може да бъде добавен към кафе, чай, вода, смути, кисело мляко или храна. „Солен карамел“ е разработен с мисъл за комбинация с кафе и топли напитки. „Горски плодове“ и „Тропически еликсир“ са подходящи за вода, лед или смути.

Ароматизираните варианти използват натурални аромати и стевия и не съдържат добавена захар.

По този начин компанията използва вкусовете не просто за разширяване на асортимента, а за обхващане на различни ежедневни навици.

Повторната покупка като истински тест

За една марка за хранителни добавки първата продажба може да бъде постигната чрез реклама, промоция или силна визуална идентичност. Истинският тест идва след това – дали клиентът ще използва продукта редовно и ще го поръча отново.

Вкусът, разтворимостта и удобството имат пряко значение за този процес.

Затова CollagenLab® свързва развитието си с идеята за ритуал. Когато продуктът стане част от сутрешното кафе или следобедното смути, той престава да бъде отделна задача.

Основният продукт на марката – колаген на прах тип I и III – е разработен именно с тази цел: да се впише в вече установени навици, вместо да изисква потребителят да изгражда изцяло нов режим.

Защо България е първата стъпка

Българският пазар позволява на CollagenLab® да бъде близо до първите си клиенти, да получава директна обратна връзка и да наблюдава кои вкусове, формати и послания се приемат най-добре.

Но местният пазар е само началният етап от стратегията.

Амбицията на компанията е CollagenLab® да се развие като европейски специализиран бранд за колаген. Категорията има международен потенциал, тъй като интересът към красотата отвътре, активния начин на живот и удобните wellness продукти се наблюдава на много пазари.

Предизвикателството е да се изгради разпознаваема марка в силно конкурентна среда, без да се изгуби първоначалният фокус върху качеството на суровината.

От български продукт към европейски бранд

Създаването на продукт е сравнително ясна задача – необходими са формула, производство, опаковка и канал за продажба. Изграждането на бранд е по-дълъг процес.

То изисква последователна идентичност, доверие, повторни покупки и причина потребителят да избере същия продукт отново, въпреки наличието на множество алтернативи.

При CollagenLab® тази причина започва от основната суровина: белгийски доставчик, говеда, отглеждани на пасища в Аржентина, повече от 40 тествани варианта и окончателен избор на колаген без характерния неприятен мирис на желатин, който се разтваря мигновено.

След това идват изчистената формула, четирите вкуса и концепцията за ежедневен ритуал.

Този модел показва как една традиционна хранителна добавка може да бъде превърната в съвременен потребителски продукт – чрез специализация, контрол върху качеството и разбиране на навиците, които стоят зад покупката.