Кои замразени храни се търсят в САЩ

Аднан Дурани, основател и директор на Saffron Road

11:30 | 30 март 2020
Обновен: 15:19 | 4 юни 2020
Автор: Иван Николов

В бизнеса съм от 30 години и съм видял много скокове и кризи, особено 11 септември, а когато има урагани тогава виждаме покачване при водата, но тази криза е много различна. Хората не ходят на ресторанти. Затворени са. Не ходят на кино и театри. Така че виждаме голяма промяна, която не се е случвала при други кризи. Хората наистина търсят по-здравословни храни. Консумират в къщи, защото знаят че не могат да ходят по ресторанти, така че или ще готвят у дома или купуват по-здравословни продукти и точно тук чувстваме, че е част от нашата мисия, за да им помогнем да подобрят имунитета си. Мисля че хората са много разтревожени, не само заради този вирус, а и заради други, които може да се появят по-късно и се грижат за здравето си.

Така че много повече внимават какви видове продукти купуват – както с дълготрайни, така и замразени. В минали кризи се търсеха повече продукти за напълване на корема, а сега има огромно нарастване на търсенето на натурални, екологични продукти, защото хората искат да напълнят килерите и фризерите си с продукти, които са много по-здравословни и в същото време с качеството на ресторантска храна, защото знаят  че не могат да ходят на ресторанти, поне за известно време.