В развитие

Всеки делник от 12 до 14 часа и от 18 до 20 часа
Водещ: Вероника Денизова

Кой е проблемът, далеч по-съществен от разликите между продуктите у нас и на Запад

Доц. Десислава Димитрова, Институт по биоразнообразие и екосистемни изследвания към БАН, В развитие, 04.07.2017

19:08 | 4 юли 2017
Снимка: Bloomberg TV Bulgaria
Снимка: Bloomberg TV Bulgaria

Шумът около темата за разликата между продуктите, продавани в България, и тези на Запад, ме учуди. Не защото това не е важен проблем, а защото бяха подминати сигналите за некачествени български продукти на българския пазар.

Това коментира във „В развитие“ с Вероника Денизова доц. Десислава Димитрова от Института по биоразнообразие и екосистемни изследвания към БАН.

„Интересен е въпросът защо толкова се тревожим за минималните разлики в съставките на храните, които, между другото, са записани на етикета, при положение, че няма опасни съставки в тях, а не се тревожим за това, доколко българските производители имат възможност да произвеждат храна с български суровини и да ги предлагат на родния пазар“, каза още тя.

„Ако това стане, тогава пак няма да сме толкова зависими от вносните стоки. Тогава ще имаме наша, българска храна, произведена по наши, български стандарти. А българските производители ще имат устойчив поминък“, добави гостът в студиото.

„Именно този въпрос е много по-важен от този, който се дискутира вече няколко седмици“, категорична е тя.

Вижте повече: